LA CUISINE AU FIL DES SAISONS
LA CUISINE AU FIL DES SAISONS
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Isbn :
978-2-84208-108-9
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL., COUV. ILL. EN COUL.
INDEX, Dimension : 2325, Nbr de pages : 100 P.,
Sujets :
CUISINE ALSATIQUES
Série :
LA CUISINE AU FIL DES SAISONS
Résumé :
L'auteur livre ses recettes familiales issues de la campagne d'Alsace. Elle propose une redécouverte des mets au fil des saisons et, avec ce volume dédié au printemps, offre de composer des plats simples et traditionnels : quiche lorraine, gratin de poissons aux épinards, lapin aux oignons, lardons et crème fraîche, raviolis faits maison et desserts à la rhubarbe ou aux fraises.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8508040099 |
Sorti | COURANT | L 641.59 TRI | KERTZFELD | SECTION ADULTE | 0 | 22-02-2024 |