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Deux sommeliers, Serge Dubs et Jean-Marie Stoeckel, et leurs femmes cuisinières font partager leur amour du terroir, de la bonne cuisine familiale et du bon vin en 160 recettes et près de 130 adresses de vignerons.

Flamme est un jeune renard qui vit dans les forêts alsaciennes. Quand il constate que les humains sortent des villes et envahissent chaque jour un peu plus son habitat, il appelle ses amis pour les stopper. Electre 2023

Les cimes des Vosges photographiées aux quatre saisons. Avec quelques adresses de sites à visiter.

Jojo Bourricot, un ânon, est capturé par une sorcière qui lui accroche une carotte sur le front pour en faire un appât et attirer une vraie licorne. Le plan fonctionne mais Lina, une petite licorne, combat la sorcière et sauve Jojo, marquant le début de leur amitié. Electre 2023

Plus de 150 recettes traditionnelles données par des grands-mères alsaciennes à l'auteur. Classées thématiquement depuis les soupes jusqu'aux fruits à l'eau-de-vie, elles sont l'illustration de tout ce qui fait la renommée de la gastronomie alsacienne. Cette nouvelle édition est illustrée de croquis mettant en scène la vie quotidienne.

Noël est, pour les Alsaciens, une fête profondement enracinée dans les traditions et attachée à tout ce qui fait l'âme de cette région, de son peuple et de son histoire. Propose des préparations pour un repas de Noël alsacien.